MANFAAT TUMBUHAN STEVIA

Manfaat Daun Stevia untuk Kesehatan

Stevia merupakan tumbuhan yang berasal dari Amerika Latin. Karena rasa manis alami yang dimiliknya. Nama latin dari daun yang termasuk ke dalam keluarga bunga matahari ini adalah Stevia rebaudiana.

Daun stevia umum digunakan sebagai pemanis minuman atau dikonsumsi begitu saja untuk mendapatkan rasa manisnya. Daun tersebut memiliki rasa manis alami, karena mengandung senyawa kimia steviol glikosida yang memiliki tingkat kemanisan 250–300 kali lipat dari sukrosa (gula murni)

Manfaat daun stevia

Di balik kegunaannya untuk menggantikan gula konvensional, daun stevia juga menyimpan beragam manfaat sehat. Berikut beberapa di antaranya:

• Menurunkan berat badan

Karena stevia mengandung nol kalori, maka penambahan stevia sebagai pemanis tidak akan memasok kalori sama sekali ke dalam tubuh Anda. Dengan demikian, Anda tetap dapat menikmati teh dan kopi manis tanpa harus takut mengalami kenaikan berat badan. Hal ini dapat dimanfaatkan oleh Anda yang sedang dalam program diet menurunkan berat badan, atau siapa pun yang ingin menjaga berat badan tetap ideal.

• Ramah diabetes

Bagi penyandang diabetes yang harus selalu mengontrol kadar gula darah tetap stabil, dokter umumnya tidak menyarankan konsumsi gula dan minuman manis. Stevia mengandung 0 kalori tidak merusak gula darah serta menurunkan kadar insulin dan glukosa darah

• Bantu stabilkan kolesterol

Penelitian menemukan bahwa orang yang rutin mengonsumsi stevia selama satu bulan mengalami peningkatan kadar kolesterol baik (HDL), dan penurunan kadar kolesterol total, LDL (kolesterol jahat) maupun trigliserida.  

• Tanpa gigi berlubang

Tidak seperti gula konvensional yang dapat menyebabkan gigi berlubang atau karies, stevia ramah untuk kesehatan gigi dan rongga mulut. 

Sumber : klikdokter.com