Cama'i merupakan olahan daging kelapa muda yang telah di parut halus di kasih bumbu ini merupakan kuliner khas kabupaten pangandaran
Bahan untuk membuat cama'i :
1. Parutan kelapa muda
2. Bumbu : bawang merah, cabe rawit, gula merah, kencur, garam
3. Udang kecil atau rebon jika mau
Semua bumbu di tumbuk bersama parutan kelapa muda di aduk sampai rata. Setelah itu di bungkus daun pisang. Dikukus sampai matang dan siap di hidangkan bersama nasi
0 komentar:
Posting Komentar
Silahkan anda memberikan komentar tentang artikel kami. Kontribusi anda akan tertera di TESTIMONIAL Website kami. Salam dari Team Official & Operator www.survive-giezag.org