Pencok kacang adalah makanan khas sunda asal Kabupaten Pangandaran. Ini mirip makanan "karedok" cuma bahan baku makanan ini banyaknya kacang
Bahan baku dari makanan pencok kacang :
1. Kacang pencok / kacang panjang
2. Bahan sambal mentah.
3. Bawang merah
4. kencur
5. gula merah
6. garam
7. cabe kriting
8. Daun semanggi
9. Buah honje
10. Asem jawa
11. Jeruk nipis
Bahan di tumbuk bersamaan rasa pedas segar
0 komentar:
Posting Komentar
Silahkan anda memberikan komentar tentang artikel kami. Kontribusi anda akan tertera di TESTIMONIAL Website kami. Salam dari Team Official & Operator www.survive-giezag.org